編者按：

悉聞作家劉維嘉新著五味的《滋味兒》一書(shū)即將出版，人喜之、眾盼之!五味俱全、五味雜陳、五味集聚、五味彰顯、五味別致、五味具鮮，應(yīng)該是一席“色香味形品”屬于上上佳的文字盛宴。

期待、企盼，或許是一種幸福與焦灼相交織的復(fù)雜情緒。那就讓我們一起憋住氣息，靜靜地去等待劉維嘉新著《滋味兒》的四處彌漫。市井味道里有通州味道的運(yùn)河水;親情味道里有稚童味道的傷心淚;回眸味道里有舊京味道里的酒醬香;行走味道里有友善味道的親切包裹。

僅此豐盛的人文內(nèi)涵，足以勾起您對(duì)文學(xué)味道的追逐與想象。

書(shū)名：《滋味兒》。這不是故弄玄虛的噱頭，確實(shí)是作者深思熟慮的文風(fēng)使然。人生皆有五味，內(nèi)容涵蓋各不相同。苦難、追求，跌倒、爬起，興奮、進(jìn)取，執(zhí)著、拼搏，以至于一生為仁善誠(chéng)實(shí)而勤奮服務(wù)。雜陳五味：洋溢著思考的睿哲、鋪陳著敘述的縝密、展示著一方熱土所呈現(xiàn)的溫暖光澤。

值得欣賞，劉輝(文軍)畫(huà)龍點(diǎn)睛的序言。最后一句：“五味盡攬，趣味橫生;世態(tài)百味，值得悟讀。”直接點(diǎn)透此書(shū)籍的信息含量;直接主張，閱讀有益于了解昨今世間的千姿百態(tài)。

還是期待著吧!若有意捷足先登，倒不如先與劉維嘉先生建立一下聯(lián)系。您看呢?

 

原因有四：維嘉待人真誠(chéng)，從無(wú)虛情假意。維嘉行文嚴(yán)謹(jǐn)，從不華而不實(shí)。維嘉酷愛(ài)運(yùn)河，從不淺嘗輒止。維嘉做事牢靠，從不顧此失彼。還有一個(gè)更重要的因素，我們是以兄弟相稱多年的摯友。為此，我挺愿意為維嘉老弟辦好每一件事兒。

標(biāo)題《滋味兒》，言簡(jiǎn)意賅。盡可涵蓋：人生經(jīng)歷的酸甜苦辣咸;目所能及的喜悲哀樂(lè)愁;世事變幻的紅黃青籃紫;比擬旅途的雷雹風(fēng)雪雨。世間萬(wàn)象，簡(jiǎn)而言之，都?xì)w攏于回味與體驗(yàn)中的“味道”。

恰巧，《滋味兒》一書(shū)被作者“巧妙”組裝并分解為五個(gè)“味兒”系列。味味相連、味味相通、味味相顧、味味守望、味味別致。味味呈現(xiàn)各不同，此味彼味匠功成。集散文、紀(jì)實(shí)、采風(fēng)、報(bào)告文學(xué)整合為一體，味道豐盈且不膩不重，滋味兒各表且寓意頗深。

“稚•味兒”：聚焦了作者久久難忘的童年與少年的記憶。稚趣，童真無(wú)瑕。探索歲月時(shí)空中一切可以為自己帶來(lái)歡笑的物件。小人兒書(shū)、推鐵環(huán)、打尜尜、跳房子、拍煙盒、滑溜冰……似已模糊的過(guò)往童趣，以及瑯瑯讀書(shū)的聲音，如同泛黃不甚清晰的膠片。經(jīng)作者細(xì)細(xì)分解顯影，逐漸成為一種明晰的昨日記錄。

讀者盡可留意，維嘉的童稚之年，多少帶一些苦澀之味。因肢體殘疾，常常受些少不更事的同伴學(xué)友們欺負(fù)。我們的維嘉弟，一直學(xué)無(wú)止境、昂然向上。

“食•味兒”：特別明顯地看到作者偏重運(yùn)河本土食品的味覺(jué)體會(huì)。閱讀者可以隨著作者的思路跨越千年，也方便去有證可查地追溯通州酒、醬，“通州三寶”的形成淵源。幾十年前夢(mèng)繞中的副食店、如“千金”般副食本里的風(fēng)云莫測(cè)。一方鋁制飯盒里的葷素些許，竟然勾連起一波波胸臆蕩漾。

通州事、通州食、通州史。件件里都有作者刻骨銘心的影印似的追憶，件件里都有作者親歷而為的形影不離。

“街•味兒”：感慨千萬(wàn)言，親情傾訴無(wú)限。街名在、故人已去;今昔對(duì)比、似是而非。搖煤球兒、磨剪子、小酒鋪、黑白鐵活計(jì)的漸消漸遁;存車處里的竹車牌已成手中意外遺存。老街換新貌、霓彩炫斑斕。行走于映印昨日遺顏的街巷，維嘉的唏噓與感悟，精彩而誠(chéng)實(shí)地成為文字所系的符號(hào)。

回憶：有時(shí)是很幸福的、有時(shí)是很痛苦的、有時(shí)是很欣喜的、有時(shí)又是很惋惜的。運(yùn)河千里水浪涌，通州一日萬(wàn)象新。臨街的街巷早已沒(méi)了舊事兒、舊趣兒。永世記懷，曾溫馨很久并縈繞于心的是那一份回眸間的念想兒。

“老•味兒”：節(jié)亦在、人老乎?市場(chǎng)變、人恍惚。大雜院的年趣、老廟會(huì)的記憶、影視里的人物、老裁縫的手藝、灶王爺?shù)慕裎簦�甚至還有穿白邊懶漢鞋的體味如昨。回憶有時(shí)很欣喜、記憶有時(shí)很惆悵。歲月不饒人，時(shí)代更新快。

維嘉坦然面對(duì)這個(gè)城市的變遷。他以留意加盤(pán)理的目光，很細(xì)膩地以沉淀式回望式的表述，去觸摸舊痕的紋理細(xì)微處。真真切切，您仿佛覺(jué)得：老得其所，老有其理;城新人老，天經(jīng)地義。還應(yīng)了那句話：“舊的不去，新的不來(lái)!”

“品•味兒”：講老輩人的革命故事，津津樂(lè)道。敘京劇傳人的往事，娓娓道來(lái)。說(shuō)自家的精彩瞬間，喜形于色。采訪先進(jìn)人物的稿件，絕對(duì)是“凝結(jié)于每一章的韻律節(jié)拍”。抒寫(xiě)家鄉(xiāng)母親河，情懷里的運(yùn)河之濱挺立著無(wú)數(shù)位忠誠(chéng)兒女。

據(jù)我片面所知：其中作品多為各報(bào)刊嚴(yán)格選用。其中：“夜半鐘聲的千年余音”獲得過(guò)某散文大賽的一等獎(jiǎng)。原通州作協(xié)主席劉祥生前為運(yùn)河文化殫精竭慮地奉獻(xiàn)史實(shí)，非常深情地呈現(xiàn)于維嘉文集里。

展開(kāi)“五味”布局，不難看出大部分文字多為北京通州所謀篇。

劉維嘉先生實(shí)為通州之子。生活工作、生兒育女、習(xí)文交友，數(shù)十年的經(jīng)歷填實(shí)了維嘉對(duì)大運(yùn)河文化的摯愛(ài)之情。“運(yùn)河雄鷹”——是其別稱;寫(xiě)作“老通州那些事兒”，一直被其視為文化使命。

查檔尋案、閱史覽舊，親赴老地、探訪史實(shí)，大處著眼、小處落筆，這一直是維嘉寫(xiě)作《滋味兒》的出發(fā)點(diǎn)。即便多敘述一些，也要把“老事兒”講明白。來(lái)龍去脈必須是清晰剔透，應(yīng)該是維嘉文字“細(xì)摳”的嚴(yán)謹(jǐn)之處。

實(shí)實(shí)在在，回味通州。劉維嘉傾盡全力，數(shù)十篇數(shù)十萬(wàn)字的傾情耕犁，足以彰顯并見(jiàn)證“運(yùn)河雄鷹”展翅高翔的名副其實(shí)。

我可以作證：此文集只是維嘉兄弟近幾年一小部分的文字積累。其他文字諸如：紀(jì)實(shí)報(bào)道、文化通訊、人物點(diǎn)滴、散文紀(jì)事，至少數(shù)萬(wàn)文字不在輯錄之中。維嘉老弟的勤奮執(zhí)著、熱忱待人，全然盡顯于文田耕作的實(shí)踐里。

“駕駛著隱形翅膀，一直高翔”一文，是我去年對(duì)劉維嘉為人從文的寫(xiě)實(shí)評(píng)價(jià)。——“飛翔于通州上空的雄鷹是一位雙下肢中度殘疾之人。維嘉先生的苦難一生、拼搏一生、執(zhí)著一生、奮斗一生，在我看來(lái)他是‘不忘初心’的標(biāo)桿與表率。”至今看來(lái)，我的話語(yǔ)依舊誠(chéng)懇也并不過(guò)時(shí)。

劉維嘉新著《滋味兒》，五味盡攬，趣味橫生;世態(tài)百味，值得悟讀。

此為序。

2020/6/24/京宅家中

京味兒作家劉輝(文軍)(資料圖) 劉輝(文軍)簡(jiǎn)介：

京味兒文學(xué)作家，中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員。北京作家協(xié)會(huì)會(huì)員。《老北京那些事兒》系列叢書(shū)作者。任北京多報(bào)刊專欄作家。多有散文、詩(shī)歌、評(píng)論等文體發(fā)表。

后記 在眾多師友的幫助下，《滋味兒》一書(shū)出版啦!

一本《滋味兒》，收錄了我的38篇文學(xué)作品，分為《稚•味兒》《食•味兒》《街•味兒》《老•味兒》和《品•味兒》五個(gè)部分。這些作品先后在《時(shí)代報(bào)告·中國(guó)報(bào)告文學(xué)》《北京紀(jì)事》《摯友》《通州文史》《通州時(shí)訊》《運(yùn)河》《唐山文學(xué)》和天津微電臺(tái)《美文美聲》等公開(kāi)發(fā)表過(guò)，每篇文章都凝結(jié)著很深的情愫，也是我最深的記憶。

1956年，我出生在大運(yùn)河畔，從小受家鄉(xiāng)的文學(xué)氛圍熏陶濡染，讀著前輩們筆下的大運(yùn)河長(zhǎng)大。我要用手中的筆把幾十年來(lái)所經(jīng)歷的一些事情寫(xiě)出來(lái)，以奉獻(xiàn)給養(yǎng)育我的家鄉(xiāng)和人民，以及我摯愛(ài)的這片沃土。

10多年來(lái)，原通州區(qū)作協(xié)主席劉祥，通州區(qū)作協(xié)副主席鄭建山，臺(tái)兒莊作協(xié)主席曹詔亮，戲劇家、廣播劇作家劉康達(dá)，詩(shī)人、詩(shī)評(píng)家、歌詞作家孫朝成，經(jīng)常給予我寫(xiě)作上的幫助和鼓勵(lì)。

劉祥曾經(jīng)跟我講，一定要找準(zhǔn)寫(xiě)作方向，寫(xiě)別人沒(méi)寫(xiě)過(guò)的東西，要有自己的特點(diǎn)。

京味兒作家劉輝也鼓勵(lì)我寫(xiě)通州的那些事兒。正巧《通州時(shí)訊》報(bào)社編輯張麗為《本土》版面與我約稿，之后又得到了《北京紀(jì)事》雜志編輯劉穎的幫助。2017年夏季開(kāi)始，我陸續(xù)寫(xiě)了幾十年來(lái)聽(tīng)過(guò)、見(jiàn)過(guò)和做過(guò)的一些事兒，這不僅是對(duì)歲月的追念，也是時(shí)代的印痕，更是一種文化記憶和鄉(xiāng)愁。

正如中國(guó)散文學(xué)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)王宗仁所說(shuō)：“只要我們的日子還往前趕，就要守住那些舊故事，像莊稼守住土地，像花朵守住節(jié)氣。”

這些年，每逢寫(xiě)作中遇到問(wèn)題，我都會(huì)請(qǐng)教劉輝、肖士平等老師，他們?yōu)槲倚薷奈母逄岢隽瞬簧賹氋F意見(jiàn)，還悉心傳授我寫(xiě)作經(jīng)驗(yàn)，收獲匪淺。

近日，書(shū)畫(huà)教育家華敬俊先生為本書(shū)題寫(xiě)了書(shū)名;劉輝老師為本書(shū)作序，并對(duì)書(shū)稿的整體編輯給出了不少建議;肖士平老師對(duì)部分文稿提出了具體的修改意見(jiàn);常富儀老師亦對(duì)書(shū)稿進(jìn)行了校勘。還有劉福田、馬永深、高貴和等摯友為我提供了彌足珍貴的史料。

收錄這本書(shū)中的38篇作品，有34篇是寫(xiě)通州往事的。為使文稿所涉及的史料翔實(shí)，我參閱了許多資料和書(shū)目，如《通縣志》《北京市通州區(qū)志》《通州文化志》《通州文物志》《通縣衛(wèi)生志》和《文史選刊》等，還做了深入的采訪。

在此，謹(jǐn)向諸位編者、作者和良師益友表示由衷的感謝。

由于自己的寫(xiě)作水平有限，疏漏和舛誤在所難免，懇請(qǐng)各位師友和讀者批評(píng)指正。

作者

2020年6月28日

著名作家劉維嘉(資料圖)

劉維嘉，筆名運(yùn)河雄鷹。1956年1月出生于北京市通州區(qū)。中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)員、中國(guó)大眾文學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)員、中國(guó)報(bào)告文學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)員、北京作家協(xié)會(huì)會(huì)員。北京市通州區(qū)政協(xié)文史特邀委員。河北省采風(fēng)學(xué)會(huì)第一分會(huì)會(huì)長(zhǎng)。散文入選《中國(guó)散文大系》《北京大運(yùn)河的浪花》等30多部文集。在《中國(guó)作家》《人民文學(xué)》《散文家》《北京作家》《北京紀(jì)事》《散文百家》《唐山文學(xué)》等數(shù)十家媒體發(fā)表作品數(shù)百篇。著有《水墨隘江村》等三部散文集，被中國(guó)國(guó)家圖書(shū)館等收藏。獲得首屆“林非散文獎(jiǎng)”最佳散文集獎(jiǎng)、第六屆觀音山杯“美麗中國(guó)”海內(nèi)外游記征文大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)、第三屆河北文學(xué)藝術(shù)“彩鳳獎(jiǎng)”散文組一等獎(jiǎng)等40多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

責(zé)任編輯：麥穗兒