蔡云啟教授在“文化長征倡導合理利用抗生素研討會上”的主題發言
2015年4月17日,由中國文化長征發起者中國藝術家聯盟主席、著名思想、中國書法教父張勝利先生組織的文化長征系列活動研討會在廣東省微生物研究所四樓會議室成功召開。此次會議主題是當今人類關注的熱點:“杜絕濫用抗生素,醫生別再亂開抗生素,藥店別再亂賣抗生素,人類不能再亂吃抗生素”專題研討會。

陳崗先生講解雞蛋中卵黃抗體和溶菌酶的應用
出席此次研討會的嘉賓有:中國佛學文化保護發展中心張勝利主任、著名佛商、山東省恒昌焦化集團黃進前董事長、山東省恒昌焦化集團辦公室李夢康主任、東方文化集團董事局崔逸坤主席;著名學者、中國牡丹書畫院蔡云啟院長;著名學者、陶瓷專家李偉杰教授;廣東省生微生物研究所專家陳崗、廣東生微生物研究所專家劉海龍、廣東碧德生物科技有限公司翁華濤副總經理、香港收藏家李應熙董事長、河南廣源飼料股份有限公司趙遵喜董事長、河南遂平越野汽車車友會朱樺董事長等嘉賓。

圖中左一蔡云啟 左二張勝利 左三黃進前 左四李偉杰
會議由著名學者陶瓷專家李偉杰主持,與會代表紛紛發言,著名學者、中國牡丹書畫院蔡云啟院長作了重要發言:
(一)要注重保護人體的免疫系統,關注自身和家人的健康
我們每個人身體自身與生俱來就有一套完美的防御系統,那就是自身的免疫力、免疫系統,它隨時都處在絕佳的“攻防”狀態,幫助抵抗外來的入侵者(各種病毒)。我們人體約有超過80%的免疫功能是建構在腸道中的菌群平衡上的,自嬰幼兒出生后在攝取初乳開始的那一刻起,人體腸道中的菌群便逐漸發揮作用,免疫功能也就由此啟動;但糟糕的是,如果為了“預防感染”而給予孩子食用、使用大劑量抗生素,反而可能會弄巧成拙。當抗生素進入人體后,將會把好細菌和壞的細菌統統都一網打盡,抗生素會永久性地改變身體自身的免疫功能和神經系統。所以我們人類濫用抗生素會將導致孩子遭受真菌感染,誘發濕疹、過敏、哮喘等多種疾病的發生;尤其三歲以下小孩處于生長發育期時,一些器官組織尚未發展成熟,特別更容易受到抗生素的永久傷害。在一整個抗生素療程期內將可能造成有益菌無法修復的嚴重損傷,長期以此下來更將會降低人們對疾病與感染的抵抗力,得將花費數年時間采用特定營養素和益生菌療法才能讓身體趨于正常回復;而且過度、超標大劑量使用抗生素將會大幅增長體重、第一型糖尿病、發炎性大腸疾病的發生率,我們將來會沒有抗生素藥可醫治愈疾病。
(二)呼吁人們合理的使用抗生素
抗生素是人們日常生活中最熟悉的藥品,也是最容易被人們“濫用”的藥物。然而說到“濫用”,絕大部分人都不理解其中的內涵。實際上,凡是超時、超量、不對癥使用或未嚴格規范使用抗生素,都屬于濫用。一旦發生以上情況,就可能給患者帶來“四重危害”。第一危害:抗生素的毒副作用大,第二危害:抗生素有過敏反應,第三重危害:二重感染,第四重危害:耐藥。
(三)呼吁人們吃綠色食品,禁止使用含有抗生素的食物
目前抗生素在人們的日常生活中無處不在,人們吃的豬肉里含有抗生素對家庭成員的健康危害極大,家家都有小孩,可想而知,呼吁更多的人們關愛生命,關注健康,讓大家一起來抵制抗生素食物。
(四)未來健康事業將是全民參與的事業
如今三聚氰胺的牛奶,含有抗生素的豬肉,蔬果催熟劑等等健康安全隱患無處不在。近三十年來,人們幾乎只吃精致的米面,甚至把一些垃圾食品當做主食。恢復健康的關鍵,絕不是依賴藥物,也不是依賴某種營養,而是依賴我們對生命的熱愛與尊重。未來的健康事業,將是人人需要的事業。真正從事這個領域的每個人,都將為社會提供幫助,成為人們的福星。讓我們一起來關注人類的健康,讓全民都行動起來吧。
責任編輯:麥穗兒
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