僧侶書畫家釋中滿法師因書畫創作揚名，而他研制開發的系列健康養生食品更是把他推向了人生價值的巔峰，隨著大眾化健康養生意識的不斷提高，他旗下的“釋大廚”系列正在逐漸走入健康養生的群體中，書畫藝術、“釋大廚”系列健康養生食品正是大德高僧釋中滿法師用佛法回報社會的一種完美體現。

釋中滿法師告訴筆者，健康養生和書畫藝術看似風馬牛不相及，實則有異曲同工之處，藝術除外各個領域都是如此，沒有一個好的健康體魄就不能談藝術創作，藥師法門作為我修行的一部分，只想通過我個人的努力造福大眾蒼生，讓我們每一人都有健康的體魄是我永遠的追求。

據了解，京南琉璃閣是中滿法師一手創建的健康養生道場，在以佛教理念的支撐中，釋中滿法師經過多年的研發，研制開發了113系列健康養生食品，其中包括養生方便粥、養生方便飯、養生長壽面、養生禪茶等系列食品，所有的養生食品達到了“以功能性食品代替

藥品治療”的水準。

英國執業醫師麥克爾.莫斯利博士，根據佛教斷食禪修的理念，并親自經過 科學實踐，發明了針對現代人的全新減肥防癌之法---輕斷食，受到國內外名人， 演員追捧，釋中滿法師從中受到啟發，研發了系列的輕斷食產品，輔助更多的人通過飲食的調節從而達到防病抗病的效果。

談及健康養生效果，一位受益者如是說到， 113 養生系列食品真的是意想不到的功效，就食品原料而言，都是通過綠色食品加工而成，比如說養生飯，是以蕎麥為主，配以白豆，香菇，干豆角等，飯菜一體，食用方便，效果也很理想，還有養生長壽面 ，由“一根一葉三菩提”構成，一根是紅薯粉，一葉是荷葉粉， 三菩提是蕎麥，白豆和冬小麥，有降脂、瘦身、促進腸蠕動的功效，開水煮軟即可食用，該面非油炸，但也是經過 120 度高溫殺菌的熱面，所以在無煮沸的條件下，也可開水強泡 。

不可否認，釋中滿法師用藝術豐滿了人生，用系列健康養生食品服務了大眾，所謂功德圓滿莫過如此。

責任編輯：麥穗兒